두메칼국수만두

두메칼국수만두

백령도의 특산물 중 하나인 메밀의 맛집으로 유명한 두메칼국수만두는 인천 옹진군 백령면 진촌리에 위치하고 있습니다. 2006년 옹진군이 지정한 토속음식점으로 칼국수, 짠지떡이 주메뉴이며 겨울에는 만두도 게시되고 있습니다.

담백하고 시원하면서도 진득한 국물과 특유의 메밀 향이 나는 구수하고 부드러운 면의 조화가 있는 칼국수는 일품이고 반찬으로 함께 나오는 김치는 시원한 맛과 풍미가 느껴져 칼국수와 같이 먹으면 환상의 조화를 느끼실 수 있습니다. 짠지떡은 둥글넙적한 만두처럼 생겨 메밀떡이나 전병 같은 느낌으로 겉은 쫀득함과 은은한 메밀향이 느껴지면서 속에 있는 김치 소의 짭짤한 맛이 조화가 좋아 드신 분들은 엄지를 올리는 음식입니다.

건강에도 좋고 맛도 좋은 음식을 두메칼국수만두에서 드셔 보시는 것을 추천드립니다.

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